Certaines cuisines sont tellement savoureuses et parfumées qu’on n’ose même pas imaginer qu’elles puissent être aussi simples à préparer. La cuisine de la Réunion en est l’exemple type. Cette petite île française de l’océan indien tire sa richesse culturelle et culinaire de la diversité ethnique de ses habitants, originaires de tous les coins de la […]