Grenade au yaourt et à la fleur d’oranger
Voici un petit snack, à la fois léger et bien consistant, que j'apprécie pendant la saison des grenades.
Red thaï curry
Lorsque je n'ai pas envie de m'attarder devant les fourneaux et que j'ai envie t'épater mes hôtes de dernière minute, je prépare un curry thaï (rouge pour ma part). Je crois que c'est l'un de mes plats préférés, à la fois sucré, salé, très rafraîchissant (basilic et kaffir) et légèrement amer et pimenté.