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Salsa mexicaine
Voici une recette simple et facile de la salsa mexicaine pour accompagner vos fajitas, tacos et même vos chips tortillas pour l'apéro.
Et oui vous avez raison, elle ressemble à s'y méprendre à notre chère salade besla maticha.
Et oui vous avez raison, elle ressemble à s'y méprendre à notre chère salade besla maticha.
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TEMPS DE PREPARATION10 min
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POUR3 à 4 personnes
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DIFFICULTEFacile
Ingredients
2 | Petites tomates mûres |
1 cas | Oignon rouge haché |
1 cas | Persil haché |
Piment haché (facultatif) | |
1/2 cac | Gingembre frais finement rapé |
1 cas ou plus | Jus de citron |
double click to edit | Sel |
Poivre |
étape 1
Hacher l’oignon.
Hacher le persil.
Hacher le piment. La quantité dépend de l'intensité du piment de votre tolérance à celui-ci.
Râper le gingembre frais.
Épépiner les tomates et les couper en tout petits dés sans les éplucher.
Hacher le persil.
Hacher le piment. La quantité dépend de l'intensité du piment de votre tolérance à celui-ci.
Râper le gingembre frais.
Épépiner les tomates et les couper en tout petits dés sans les éplucher.
étape 2
Mélanger tous les ingrédients Saler, poivrer, rajouter le jus de citron. Mélanger, goûter et rectifier l’assaisonnement si besoin (sel, poivre, jus de citron).
Bse7a!!
Bse7a!!
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