Pour les amateurs de healthy food, les intolérants au gluten et ceux qui se font torturer par leur conscience à chaque fois qu'ils savourent un dessert, je vous propose de tester le fameux gâteau chocolat betterave.
Oui betterave. et personne ne se doutera que vous avez osé mettre un légume dans un cake ;)
Devinez quoi? Il est sans farine, sans matière grasse, très léger, très moelleux, sucré juste ce qu'il faut et tellement riche en magnésium.
Je ne pense pas que tout le magnésium des noix, du chocolat et des betteraves survit à la chaleur du four, mais en tout cas ça me donne bonne conscience :D
Je l'ai servi plusieurs fois à mes convives, et à chaque fois il a fait l'unanimité.
Ici je me suis basée sur la recette de Jamie Oliver (the one and only) en la modifiant légèrement.
Faites moi confiance et testez la. Succès garanti.
Oui betterave. et personne ne se doutera que vous avez osé mettre un légume dans un cake ;)
Devinez quoi? Il est sans farine, sans matière grasse, très léger, très moelleux, sucré juste ce qu'il faut et tellement riche en magnésium.
Je ne pense pas que tout le magnésium des noix, du chocolat et des betteraves survit à la chaleur du four, mais en tout cas ça me donne bonne conscience :D
Je l'ai servi plusieurs fois à mes convives, et à chaque fois il a fait l'unanimité.
Ici je me suis basée sur la recette de Jamie Oliver (the one and only) en la modifiant légèrement.
Faites moi confiance et testez la. Succès garanti.
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